Home Advanced Search

Advanced Search - Page 1

Биохимия мышц и мяса: учебное пособие для студентов
  • DJVU
  • Russian
  • Year: 2006
  • Author: В. В. Рогожин
Биохимия мышц и мяса: учебное пособие для студентов
  • PDF
  • Russian
  • Year: 2006
  • Author: В. В. Рогожин
Санитарно-микробиологический контроль на пивоваренном производстве. Технология отрасли. Мойка и дезинфекция в пивоварении : учебное пособие
  • PDF
  • Russian
  • Year: 2011
  • Author: Меледина Т. В.
Производство кваса и безалкогольных напитков: учеб. пособие
  • PDF
  • Russian
  • Year: 2006
  • Author: В.А. Помозова
Пособие для приобретения навыков решения гидравлических задач.
  • PDF
  • Russian
  • Year: 2013
  • Author: Косой В.Д. и др.
Моделирование рецептур пищевых продуктов и технологий их производства: теория и практика : учебное пособие для студентов
  • PDF
  • Russian
  • Year: 2015
  • Author: О. Н. Красуля и др.
Рациональное использование сырья в колбасном производстве
  • PDF
  • Russian
  • Year: 2005
  • Author: Р.М. Салаватулина
Технология безалкогольных напитков.
  • PDF
  • Russian
  • Year: 2012
  • Author: Оганесянц Л.А. и др.
Проектирование предприятий молочной отрасли с основами промстроительства
  • PDF
  • Russian
  • Year: 2010
  • Author: Голубева Л.В., Глаголева Л.Э., Степанов В.М., Тихомирова Н.А.
Товароведная характеристика и экспертиза качества водок. Учебное пособие
  • PDF
  • Russian
  • Year: 2005
  • Author: Вытовтов А. А., Басати И. А.
search