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Apprenez lart des petits fours sucr#s et sal#s
  • PDF
  • French
  • Year: 2002
  • Author: J-M Perruchon, Gérard-Joël Bellouet
Saveurs Chocolatees
  • PDF
  • English, French
  • Year: 2005
  • Author: Gérard-Joël Bellouet; Jean-Michel Perruchon
Apprenez l'art de la viennoiserie et Festival de tartes: Edition bilingue français-anglais
  • PDF
  • English, French
  • Year: 2001
  • Author: Gaëtan Paris, Gérard-Joël Bellouet, Jean-Michel Perruchon
El Arte De La Bolleria Fina
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  • Spanish
  • Year: 2012
  • Author: Bellouet G J
Particle Physics: Ideas and Recent Developments
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  • English
  • Year: 2000
  • Author: E. Fernandez (auth.), J.-J. Aubert, R. Gastmans, J.-M. Gérard (eds.)
Implants and restorative dentistry
  • PDF
  • English
  • Year: 2003
  • Author: Scortecci, Gérard M.
Grammaire Fongbe ou Fon
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  • Afrikaans
  • Author: Poirot Gérard M.
Inspirations et Créations
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  • French
  • Year: 2014
  • Author: Jean-Michel Perruchon
Héritage & Creations
  • PDF
  • English, French
  • Year: 2018
  • Author: Jean-Michel Perruchon
Collection: entremets et Petits gâteaux
  • PDF
  • English, French
  • Year: 2017
  • Author: Jean-Michel Perruchon
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