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开封食谱
  • PDF
  • Chinese
  • Year: 1973
  • Author: 开封市饮食公司革命委员会编写小组
中国小吃（天津风味）
  • PDF
  • Chinese
  • Year: 1987
  • Author: 天津市饮食公司编
中国名菜谱 广东风味
  • PDF
  • Chinese
  • Year: 1991
  • Author: 广东省饮食服务公司，广东省烹饪协会编写
中国名菜谱 北京风味
  • PDF
  • Chinese
  • Year: 1988
  • Author: 北京市饮食服务总公司，北京市旅游事业管理局编写
中国名菜谱 浙江风味
  • PDF
  • Chinese
  • Year: 1988
  • Author: 浙江省饮食服务公司编写
中国名菜谱 云南风味
  • PDF
  • Chinese
  • Year: 1993
  • Author: 云南省饮食服务公司编写
中国名菜谱 辽宁风味
  • PDF
  • Chinese
  • Year: 1996
  • Author: 辽宁省饮食服务公司编写
中国小吃（上海风味）
  • PDF
  • Chinese
  • Year: 1983
  • Author: 上海市饮食服务公司
中国名菜谱 湖南风味
  • PDF
  • Chinese
  • Year: 1988
  • Author: 杨东起主编；湖南省饮食蔬菜服务公司编写
宋代货币史料汇编
  • PDF
  • Chinese
  • Year: 1993
  • Author: 河南省钱币学会 / 开封市钱币学会 组编 / 白秦川 编
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