Home Advanced Search

Advanced Search - Page 1

Экспертиза продуктов переработки плодов и овощей. Качество и безопасность. Учебно-справочное пособие
  • PDF
  • Russian
  • Author: Цапалова И.Э., Маюрникова Л.А., Позняковский В.М., Степанова Е.Н.
Экспертиза грибов. Качество и безопасность. Учебно-справочное пособие
  • PDF
  • Russian
  • Author: Цапалова И.Э., Бакайтис В.И., Кутафьева Н.П., Позняковский В.М.
Экспертиза специализированных пищевых продуктов. Качество и безопасность: учеб. пособие
  • PDF
  • Russian
  • Year: 2016
  • Author: Маюрникова Л.А., Позняковский В.М., Суханов Б.П., Гореликова Г.А.;Н.И. Давыденко
Экспертиза грибов. Качество и безопасность
  • PDF
  • Russian
  • Year: 2007
  • Author: Позняковский В.М.(ред.)
Теоретические основы товароведения и экспертизы
  • DOC
  • Russian
  • Author: Маюрникова Л.А., Куракин М.С.