Home Advanced Search

Advanced Search - Page 1

Технология молока и молочных продуктов
  • PDF
  • Russian
  • Year: 2006
  • Author: Твердохлеб Г.В., Сажинов Г.Ю., Раманаускас Р.И.
Химия и физика молока и молочных продуктов.
  • DJVU
  • Russian
  • Year: 2006
  • Author: Твердохлеб Г.В., Раманаускас Р.И.
Вологодское маслоделие. История развития
  • DOC
  • Russian
  • Author: Твердохлеб Г.В., Шемякин В.О., Сажинов Г.Ю., Никифоров П.В.
Ученые Вологодской государственной молочнохозяйственной академии им. Н.В. Верещагина - основоположники технологии молока и молочных продуктов
  • PDF
  • Russian
  • Author: Охрименко О.В., Раманаускас Р.И.
Производство сыра
  • PDF
  • Russian
  • Year: 2008
  • Author: Шингарева Т.И., Раманаускас Р.И.
Технология молока и молочных продуктов.
  • DJVU
  • Russian
  • Year: 1991
  • Author: Твердохлеб Г.В., Диланян З.X., Чекулаева Л.В., Шилер Г.Г.
Изоэлектрическое фокусирование белков в самоорганизующихся и исскуственных рН-градиентах.
  • DJVU
  • Russian
  • Year: 1984
  • Author: Троицкий Г.В.,Ажицкий Г.Ю.
Влияние водорода на свойства стали
  • PDF
  • Russian
  • Year: 1962
  • Author: Карпенко Г.В., Крипякевич Р.И.
Технология. Примерные рабочие программы. Предметная линия учебников В. М. Казакевича и др. 5—9 классы : учебное пособие для общеобразовательных организаций
  • PDF
  • Russian
  • Year: 2020
  • Author: В.М. Казакевич, Г.В. Пичугина, Г.Ю. Семёнова
Особенности технологии спредов. Технологические режимы работы маслообразователя
  • PDF
  • Russian
  • Author: Твердохлеб А.В.
search