Home Advanced Search

Advanced Search - Page 1

Системы менеджмента в обеспечении качества и безопасности пищевой продукции
  • PDF
  • Russian
  • Author: Сурков И.В., Позняковский В.М.
Стандартизация, метрология и сертификация
  • PDF
  • Russian
  • Author: Голуб О.В., Сурков И.В., Позняковский В.М. ред. Астайкин А.И.
Физиология питания.
  • PDF
  • Russian
  • Year: 2021
  • Author: Позняковский В.М. и др.
Сертификация систем качества
  • PDF
  • Russian
  • Author: Сурков И.В. и др.
Экспертиза рыбы, рыбопродуктов и нерыбных объектов водного промысла. Качество и безопасность. Учебно-справочное пособие
  • PDF
  • Russian
  • Author: Позняковский В.М., Рязанова О.А., Каленик Т.К., Дацун В.М.
Структурные и качественные трансформации на российском рынке пищевой продукции
  • PDF
  • Russian
  • Year: 2018
  • Author: Усенко Н.И., Отмахова Ю.С., Позняковский В.М.
Продукты здорового питания. Новые технологии, обеспечение качества, эффективность применения
  • PDF
  • Russian
  • Author: Австриевских А.Н., Вековцев А.А., Позняковский В.М.
Обогащение пищевых продуктов витаминами и минеральными веществами. Наука и технология
  • PDF
  • Russian
  • Author: Спиричев В.Б., Шатнюк Л.Н., Позняковский В.М.
search