Home Advanced Search

Advanced Search - Page 1

Технология молочных продуктов лечебно-профилактического питания

ZIP
Russian
Author: Соколова О. Я., Богатова О. В., Богатов А. И., Стадникова С. В., Оренбургский гос. ун- т

Общая технология отрасли

PDF
Russian
Author: Стадникова С. В., Догарева Н. Г., Соколова О. Я., Мирошникова Е. П., Богатов А. И., Оренбургский гос. ун- т

Общая технология отрасли

PDF
Russian
Author: Стадникова С. В., Догарева Н. Г., Соколова О. Я., Мирошникова Е. П., Богатов А. И., Оренбургский гос. ун- т

Материальный баланс при производстве мясных консервов (технологические аспекты)

PDF
Russian
Author: Богатова О. В., Богатов А. И., Стадникова С. В., Топурия Г. М.

Ветеринарно-санитарная экспертиза

PDF
Russian
Author: Стадникова С. В., Богатова О. В., Догарева Н. Г., Топурия Г. М., Оренбургский гос. ун-т

Технология производства и переработки продуктов из мяса птицы

PDF
Russian
Author: Стадникова С. В., Богатова О. В., Догарева Н. Г., Клычковa М. В., Кичко Ю. С., Оренбургский гос. ун- т

Методические указания к выполнению выпускной квалификационной работы бакалавров

PDF
Russian
Author: Богатова О. В.

Продукты из молочного сырья. Ч. I. Цельномолочные продукты. Консервы. Мороженое. Детское питание

PDF
Russian
Author: Богатова О. В.