Home Advanced Search

Advanced Search - Page 1

Теоретические основы производства органической продукции: Учебное пособие для вузов
  • PDF
  • Russian
  • Year: 2022
  • Author: Скорбина Е. А., Сычева О. В., Трубина И. А.
Теоретические основы производства органической продукции: Учебное пособие для СПО
  • PDF
  • Russian
  • Year: 2022
  • Author: Скорбина Е. А., Сычева О. В., Трубина И. А.
Технология производства продуктов диетического питания: учебное пособие
  • PDF
  • Russian
  • Year: 2018
  • Author: Трубина И. А., Скорбина Е. А.
Технология производства функциональных пищевых продуктов: учебное пособие
  • PDF
  • Russian
  • Year: 2020
  • Author: Трубина И. А., Скорбина Е. А.
Органолептическая оценка зернопродуктов: учебное пособие
  • PDF
  • Russian
  • Author: Скорбина Е. А.
Аффинные пространства: практикум
  • PDF
  • Russian
  • Author: Скляренко В. А. Трубина О. И.
Ветеринарно-санитарная экспертиза колбас и копченых изделий
  • PDF
  • Russian
  • Author: Трубина И. А.
От проростка до функционального продукта здорового питания: монография
  • PDF
  • Russian
  • Year: 2018
  • Author: Трухачев В. И., Стародубцева Г. П., Сычева О. В., Любая С. И., Сурхаев Г. А., Донец И. А., Скорбина Е. А.
Ветеринарно-санитарная экспертиза колбас и копченых изделий: Учебное пособие
  • PDF
  • Russian
  • Year: 2017
  • Author: Трубина И.А., Скорбина Е.А.
Нормативно-техническая база при производстве и сертификации колбасных изделий: Учебное пособие
  • PDF
  • Russian
  • Year: 2017
  • Author: Трубина И.А., Скорбина Е.А.
search