Home Advanced Search

Advanced Search - Page 1

Разработка технологии производства зернового хлеба с применением электроконтактного способа выпечки
  • PDF
  • Russian
  • Author: Сидоренко Г. А., Попов В. П., Явкина Д. И., Зинюхин Г. Б., Коротков В. Г., Оренбургский гос. ун- т
Процессы распылительной сушки в нестационарных аэродинамических потоках
  • PDF
  • Russian
  • Author: Михалева Т. В., Попов В. П., Зинюхин Г. Б., Крахмалева Т. М., Оренбургский гос. ун- т
Определение комплексной интегральной оценки эффективности технологии производства пива
  • ZIP
  • Russian
  • Author: Василевская С. П., Полищук В. Ю., Попов В. П., Сидоренко Г. А., Оренбургский гос. ун- т
Методика определения параметров процесса экструдирования отходов химических производств (80,00 руб.)
  • PDF
  • Russian
  • Author: Коротков В. Г.
Технологическое оборудование отрасли (160,00 руб.)
  • PDF
  • Russian
  • Author: Коротков В. Г.
Изучение влияния технологических параметров сырья на работу измельчителей пищевых предприятий малых производств
  • ZIP
  • Russian
  • Author: Коротков В. Г.
search