Home Advanced Search

Advanced Search - Page 1

Технохимический контроль в технологии жиров и жирозаменителей
  • PDF
  • Russian
  • Year: 2021
  • Author: Рудаков О.Б., Королькова Н. В., Полянский К. К., Рудакова Л. В., Котик О. А.
Технохимический контроль жиров и жирозаменителей
  • PDF
  • Russian
  • Year: 2022
  • Author: Рудаков О.Б., Королькова Н.В., Полянский К.К., Котик О.А., Рудакова Л.В.
Технология бродильных производств
  • PDF
  • Russian
  • Year: 2017
  • Author: Котик О. А., Королькова Н. В., Колобаева А. А., Панина Е. В.
Товарный менеджмент и экспертиза жировых товаров
  • PDF
  • Russian
  • Year: 2022
  • Author: Рудаков О. Б., Лесникова Э. П., Семенова И. Н., Полянский К. К.
Товарный менеджмент, экспертиза и оценка качества жировых товаров
  • PDF
  • Russian
  • Year: 2020
  • Author: Рудаков О. Б., Лесникова Э. П., Полянский К. К., Семенова И. Н.
Техносферная безопасность
  • PDF
  • Russian
  • Author: Рудакова Л. В.
Классификация и морфологические особенности микроорганизмов
  • PDF
  • Russian
  • Author: Болотова К. С., Терентьев К. Ю., Рудакова В. А.