Home Advanced Search

Advanced Search - Page 1

Технология продукции общественного питания. Изменение пищевых веществ в процессе кулинарной обработки. Учебно-методическое пособие
  • PDF
  • Russian
  • Author: Романова Н.К., Китаевская С.В.
Дипломное проектирование для бакалавров направления 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания»
  • PDF
  • Russian
  • Year: 2016
  • Author: Романова Н.К., Китаевская С.В., Решетник О.А.
Общественное питание. Мир в твоей тарелке. Учебное пособие
  • PDF
  • Russian
  • Author: Хрундин Д.В., Романова Н.К., Китаевская С.В., Решетник О.А.
Санитария и гигиена питания
  • PDF
  • Russian
  • Author: Никитина Е.В., Китаевская С.В.
Английский язык
  • PDF
  • Russian
  • Author: Романова, С.В.
Профессиональный перевод
  • PDF
  • Russian
  • Author: Романова, С.В.
Технология продукции общественного питания. Расчет сырья, полуфабрикатов и готовых блюд
  • PDF
  • Russian
  • Author: Романова Н.К., Хрундин Д.В.
Технология продукции общественного питания. Расчет сырья, полуфабрикатов и готовых блюд
  • PDF
  • Russian
  • Author: Романова Н.К., Хрундин Д.Н.
Общественное питание: мир в твоей тарелке
  • PDF
  • Russian
  • Author: Хрундин Д.В., Романова Н.К., Китаевсая С.В., Решетник О.А.
Товароведение продовольственных товаров. Продукты растительного происхождения
  • PDF
  • Russian
  • Author: Китаевская С.В., Никитина Е.В., Решетник О.А.
search