Home Advanced Search

Advanced Search - Page 1

Справочник технолога колбасного производства
  • PDF
  • Russian
  • Year: 1993
  • Author: Рогов И.А., Забашта А.Г., Гутник Б.Е. и др.
Производство мясных полуфабрикатов и быстрозамороженных блюд
  • DOC
  • Russian
  • Year: 1997
  • Author: Рогов И.А., Забашта А.Г., Ибрагимов Р.М., Забашта Л.Л.
Производство мясных полуфабрикатов
  • PDF
  • Russian
  • Year: 2001
  • Author: Рогов И.А., Забашта А.Г., Ибрагимов Р.М., Забашта Л.К.
Химия пищи
  • DJVU
  • Russian
  • Year: 2007
  • Author: Рогов И.А и др.
Технология и оборудование колбасного производства.
  • DJVU
  • Russian
  • Year: 1989
  • Author: Рогов И.А. и др.
Примеры и задачи по технологии органического синтеза
  • DJVU
  • Russian
  • Author: Гутник С.П. и др.
Расчёты по технологии органического синтеза
  • DJVU
  • Russian
  • Author: Гутник С.П. и др.
Химическая кинетика в примерах и задачах
  • PDF
  • Russian
  • Author: Рогов В.А. и др.
Социальная психология. (Бакалавриат). Учебник + еПриложение
  • PDF
  • Russian
  • Year: 2019
  • Author: Рогов Е.И. и др.
Теплообменные аппараты
  • PDF
  • Russian
  • Author: Байгалиев Б.Е. и др.
search