Home Advanced Search

Advanced Search - Page 1

Химия пищи. Принципы формирования качества мясопродуктов
  • RAR
  • Russian
  • Author: Рогов И.А., Жаринов А.И., Воякин М.П.
Новые физические методы обработки мясопродуктов
  • PDF
  • Russian
  • Year: 1966
  • Author: Рогов И.А., Горбатов А.В.
Химия пищи
  • DJVU
  • Russian
  • Year: 2007
  • Author: Рогов И.А и др.
Методы исследования мяса и мясных продуктов
  • DJVU
  • Russian
  • Year: 2001
  • Author: Антипова Л.В., Глотова И.А., Рогов И.А.