Home Advanced Search

Advanced Search - Page 1

Современные технологии переработки мясного сырья
  • PDF
  • Russian
  • Author: Пономарев В. Я., Ежкова Г. О., Юнусов Э. Ш., Хабибуллин Р. Э., Казан. нац. исслед. технол. ун-т
Современные методы анализа мяса и мясопродуктов
  • PDF
  • Russian
  • Author: Юнусов Э. Ш., Пономарев В. Я., Ежкова Г. О., Хабибуллин Р. Э., Маргулис А. Б., Казан. нац. исслед. технол. ун-т
Оборудование мясной отрасли для термической обработки: учебное пособие
  • PDF
  • Russian
  • Year: 2017
  • Author: Хрундин Д. В., Юнусов Э. Ш., Пономарев В. Я., Ежкова Г. О.
Общая технология мясной отрасли
  • PDF
  • Russian
  • Author: Ежкова Г. О., Пономарев В. Я., Хабибуллин Р. Э., Хусаинова Х. Р., Решетник О. А., Казан. гос. технол. ун-т
Пищевые добавки и улучшители в технологии мяса и мясопродуктов (160,00 руб.)
  • PDF
  • Russian
  • Author: Хабибуллин Р. Э., Хусаинова Х. Р., Ежкова Г. О., Пономарев В. Я., Решетник О. А., Казан. гос. технол. ун-т
Практика и тенденции социального партнерства в системе школа-СПО-вуз. В 2 ч. Ч. I
  • PDF
  • Russian
  • Author: Арсланова Э. С., Казан. нац. исслед. технол. ун-т
Гидравлика и гидравлические машины
  • PDF
  • Russian
  • Author: Галимуллин Р. Г., Казан. нац. исслед. технол. ун-т
Социальное благополучие человека в современном мире
  • PDF
  • Russian
  • Author: Валеева Н. Ш., Куприянов Р. В., Валеева Э. Р., Казан. нац. исслед. технол. ун-т
Социальная реабилитация человека в техногенном обществе
  • PDF
  • Russian
  • Author: Валеева Н. Ш., Куприянов Р. В., Валеева Э. Р., Казан. нац. исслед. технол. ун-т