Home Advanced Search

Advanced Search - Page 1

Физико-химические основы и общие принципы переработки растительного сырья: Учебное пособие
  • PDF
  • Russian
  • Year: 2016
  • Author: Пермякова Л.В., Киселева Т.Ф., Миллер Ю.Ю.
Общая технология отрасли
  • DOC
  • Russian
  • Author: Пермякова Л.В., Киселева Т.Ф.
Технология отрасли. Основы производства продуктов брожения
  • DOC
  • Russian
  • Author: Пермякова Л.В., Киселева Т.Ф.
Технохимический контроль производства овощных консервов
  • PDF
  • Russian
  • Year: 2014
  • Author: Киселева Т.Ф., Миллер Ю.Ю., Вечтомова Е.А.
Технохимический контроль производства плодово-ягодных консервов: Лабораторный практикум для студентов вузов
  • PDF
  • Russian
  • Year: 2017
  • Author: Киселева Т.Ф., Миллер Ю.Ю., Вечтомов Е.А.
Технохимический контроль производства овощных консервов. Лабораторный практикум
  • PDF
  • Russian
  • Author: Киселева Т.Ф., Миллер Ю.Ю., Вечтомова Е.А.
Экспертиза напитков. Качество и безопасность
  • PDF
  • Russian
  • Year: 2007
  • Author: Позняковский В.М., Помозова В.А., Киселева Т.Ф., Пермякова Л.В.
Технология пищевых концентратов, консервирования плодов, овощей, мяса, рыбы. В 3-х ч. Ч. 3. Технология пищевых концентратов
  • PDF
  • Russian
  • Year: 2008
  • Author: Киселева Т.Ф.
Технология отрасли. Технологические расчеты по производству солода
  • PDF
  • Russian
  • Year: 2005
  • Author: Киселева Т.Ф.
Технология солода. Технологические расчеты по производству солода
  • PDF
  • Russian
  • Author: Киселева Т.Ф.
search