Home Advanced Search

Advanced Search - Page 1

Основы научных исследований в научно-технической сфере
  • PDF
  • Russian
  • Year: 2009
  • Author: Маюрникова Л.А., Новоселов С.В.
Пищевые и биологически активные добавки
  • DOC
  • Russian
  • Author: Маюрникова Л.А., Куракин М.С.
Теоретические основы товароведения и экспертизы
  • DOC
  • Russian
  • Author: Маюрникова Л.А., Куракин М.С.
ХАССП на предприятиях общественного питания
  • PDF
  • Russian
  • Year: 2017
  • Author: Маюрникова Л.А., Губаненко Г.А., Кокшаров А.А.
Технологические процессы в сервисе: учебное пособие
  • PDF
  • Russian
  • Year: 2015
  • Author: Маюрникова Л.А., Крапива Т.В., Давыденко Н.И.
Маркетинг в ресторанном бизнесе. Ч.1: Учебное пособие
  • PDF
  • Russian
  • Year: 2014
  • Author: Маюрникова Л.А., Давыденко Н.И., Крапива Т.В.
Коммуникативные технологии в индустрии питания: учебно-методическое пособие
  • PDF
  • Russian
  • Year: 2016
  • Author: Килина И.А., Крапива Т.В., Маюрникова Л.А.
Маркетинг в ресторанном бизнесе: учебное пособие: Ч.1
  • PDF
  • Russian
  • Year: 2014
  • Author: Маюрникова Л.А., Давыденко Н.И., Крапива Т.В.