Home Advanced Search

Advanced Search - Page 1

Технология продукции общественного питания. Практикум
  • ZIP
  • Russian
  • Year: 2020
  • Author: Кульнева Н. Г., Голыбин В. А., Последова Ю. И., Федорук В. А.
Введение в технологию продуктов питания. Лабораторный практикум: Учебное пособие для вузов
  • PDF
  • Russian
  • Year: 2014
  • Author: Кульнева Н.Г., Голыбин В.А., Последова Ю.И., Федорук В.А.
Технология крахмала, крахмалопродуктов и глюкознофруктозных сиропов. Учебное пособие
  • PDF
  • Russian
  • Author: Голыбин В. А.
Технологическое оборудование сахарных заводов: учебное пособие
  • PDF
  • Russian
  • Year: 2012
  • Author: Голыбин В.А., Федорук В.А., Кульнева Н.Г.
Технологическое оборудование сахарных заводов: учебное пособие
  • PDF
  • Russian
  • Year: 2012
  • Author: Голыбин В.А., Федорук В.А., Кульнева Н.Г.
Молекулярная физика и термодинамика. Колебания и волны: лабораторный практикум
  • PDF
  • Russian
  • Year: 2023
  • Author: Тюкин А. В., Федорук В. А.
Колебания и волны. Оптика
  • PDF
  • Russian
  • Year: 2022
  • Author: Федорук В. А., Тюкин А. В.
Методы исследования сырья и продуктов сахарного производства: теория и практика
  • PDF
  • Russian
  • Year: 2014
  • Author: Голыбин В.А., Кульнева Н.Г., Федорук В.А., Миронова Г.С.
Основы технологии отрасли. Лабораторный практикум
  • PDF
  • Russian
  • Year: 2015
  • Author: Кульнева Н.Г., Последова Ю.И.
Основы технологии отрасли. Лабораторный практикум
  • PDF
  • Russian
  • Year: 2015
  • Author: Кульнева Н.Г., Последова Ю.И.
search