Home Advanced Search

Advanced Search - Page 1

Модели повышения эффективности и безопасности производства посредством совершенствования организации и оплаты труда

PDF
Russian
Year: 2012
Author: Алексенко В.С., Акшенцев Ф.И., Браун О.Б., Дьяконов А.В.;Коркина Т.А., Лапаева О.А., Яблонских Н.В., Жуков А.Л., Захаров С.И., Макарова В.А.

Освоение методов организации инновационного развития горнодобывающего предприятия

PDF
Russian
Year: 2012
Author: Усенко В.И., Колесников Н.В., Лабунский Л.В., Довженок А.С.;Коркина Т.А., Захаров С.И., Лапаева О.А., Барыева Э.А.

Государственные юридические лица. Монография

PDF
Russian
Year: 2019
Author: Макарова О.А.

Корпоративное право: курс лекций

FB2
Russian
Author: Макарова О.А.

Блюда из рыбы в общественном питании. Сырье, теоретические основы и технология производства, рецептуры, правила составления технологических схем к курсовому проекту и выпускной квалификационной работе. Учебное пособие

PDF
Russian
Author: Макарова Н.В.

Исходное сырье для производства продуктов общественного питания. Характеристика, химический состав, свойства, область применения. Учебное пособие

PDF
Russian
Author: Макарова Н.В.

Холодные блюда и соусы в общественном питании. Сырье, теоретические основы и технология производства, рецептуры, правила составления технологических схем к КП и ВКР. Учебное пособие

PDF
Russian
Author: Макарова Н.В.

Методология создания пищевых продуктов с антиоксидантными свойствами. Монография

PDF
Russian
Author: Макарова Н.В.

Отходы в общественном питании. Сырьевые источники, направления использования. Учебное пособие

PDF
Russian
Author: Макарова Н.В.

Инновационное сырье в общественном питании. Учебное пособие

PDF
Russian
Author: Макарова Н.В.