Home Advanced Search

Advanced Search - Page 1

Производственный контроль на предприятиях молочной промышленности: Учеб.-метод. пособие
  • PDF
  • Russian
  • Author: Забодалова Л.А., Надточий Л.А
Учёт затрат при производстве различных видов молочных продуктов. Учебно-методическое пособие
  • PDF
  • Russian
  • Author: Забодалова Л.А., Надточий Л.А.
Технико-химический и микробиологический контроль на предприятиях молочной промышленности: Учебное пособие для вузов
  • PDF
  • Russian
  • Year: 2011
  • Author: Забодалова Л.А.
Введение в специальность
  • PDF
  • Russian
  • Author: Забодалова Л.А.
Научные основы создания продуктов функционального назначения
  • PDF
  • Russian
  • Author: Забодалова Л.А.
Научные основы создания продуктов функционального назначения. Учебно-методическое пособие
  • PDF
  • Russian
  • Author: Забодалова Л.А.
Компетентностно-ориентированные задания в системе высшего образования
  • PDF
  • Russian
  • Year: 2014
  • Author: Шехонин А.А., Тарлыков В.А., Клещева И.В., Багаутдинова А.Ш.;Будько М.Б., Будько М.Ю., Вознесенская А.О., Забодалова Л.А., Надточий Л.А., Орлова О.Ю.
Технология цельномолочных продуктов и мороженого
  • PDF
  • Russian
  • Year: 2017
  • Author: Забодалова Л.А., Евстигнеева Т.Н.
Технология цельномолочных продуктов и мороженого
  • PDF
  • Russian
  • Year: 2016
  • Author: Забодалова Л.А., Евстигнеева Т.Н.
Современные направления промышленного производства продуктов на молочной основе
  • PDF
  • Russian
  • Author: Забодалова Л.А., Яковченко Н.В
search