Home Advanced Search

Advanced Search - Page 1

Системы менеджмента качества и безопасности пищевой продукции. Учебное пособие
  • PDF
  • Russian
  • Year: 2018
  • Author: Донченко Л.В., Варивода А.А., Ольховатов Е.А.
Концепция НАССР на малых и средних предприятиях + CD
  • PDF
  • Russian
  • Year: 2016
  • Author: Донченко Л.В., Ольховатов Е.А.
Маркетинг пищевой продукции. Учебное пособие
  • PDF
  • Russian
  • Author: Донченко Л.В., Щербакова Е.В., Ольховатов Е.А.
Методы и средства научных исследований. Учебное пособие
  • PDF
  • Russian
  • Year: 2020
  • Author: Щербакова Е.В., Ольховатов Е.А.
Химия вкуса, цвета и аромата. Учебное пособие
  • PDF
  • Russian
  • Year: 2018
  • Author: Щербакова Е.В., Ольховатов Е.А.
Технология функциональных продуктов
  • PDF
  • Russian
  • Author: Варивода А.А., Овчарова Г.П.
Технология безалкогольных напитков
  • PDF
  • Russian
  • Year: 2016
  • Author: Родионова Л.Я., Ольховатов Е.А., Степовой А.В.