Home Advanced Search

Advanced Search - Page 1

Товароведная и ветеринарно-санитарная экспертиза молока и молочных продуктов: Учебное пособие

PDF
Russian
Year: 2018
Author: Волков А.Х., Якупова Л.Ф, Юсупова Г.Р., Николаев Н.В., Папуниди Э.К.

Товароведение и товарная экспертиза сырья и пищевых продуктов: учебное пособие

PDF
Russian
Year: 2019
Author: Якупова Л.Ф., Волков А.Х., Юсупова Г.Р. Папуниди Э.К.

Теоретические основы товароведения: учебное пособие

PDF
Russian
Year: 2016
Author: Волков А.Х, Якупова Л.Ф.

Технология продуктов животного происхождения

PDF
Russian
Year: 2015
Author: Волков А.Х., Муллакаев О.Т., Якупова Л.Ф.

Микробиологический контроль мяса животных, птицы, яиц и продуктов их переработки: учебно-методическое пособие для студентов и слушателей повышения квалификации

PDF
Russian
Year: 2016
Author: Госманов Р.Г., Галиуллин А.К., Нургалиев Ф.М., Волков А.Х., Юсупова Г.Р.

Эффективность применения биологически активных добавок при формировании качества мяса цыплят-бройлеров. Бакалавриат. Магистратура

ZIP
Russian
Author: Габдр.ахманова А.Р., Папуниди Э.К., Косачева Э.М.

Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса и мясных продуктов: Учебное пособие

PDF
Russian
Year: 2020
Author: Боровков М. Ф., Волков А. Х., Папуниди Э. К., Якупова Л. Ф.

Частная ветеринарно-санитарная микробиология и вирусология: учебное пособие

ZIP
Russian
Year: 2019
Author: Госманов Р.Г., Равилов Р.Х., Галиуллин А.К., Волков А.Х., Нургалиев Ф.М., Юсупова Г.Р., Андреева А.В.

Измерение топографии модифицированной поверхности материалов

PDF
Russian
Author: Волков Н.В.

Теория и практика игры на духовых инструментах

PDF
Russian
Author: Волков Н.В.