Home Advanced Search

Advanced Search - Page 1

Строение тканей растительного и животного происхождения
  • PDF
  • Russian
  • Year: 2014
  • Author: Бурова Т.Е.
Химия вкуса, цвета и аромата
  • PDF
  • Russian
  • Year: 2014
  • Author: Бурова Т.Е.
Влияние обработки на состав и свойства растительного сырья
  • PDF
  • Russian
  • Year: 2014
  • Author: Бурова Т.Е.
Биологическая безопасность сырья и продуктов питания. Потенциально опасные вещества биологического происхождения
  • PDF
  • Russian
  • Author: Бурова Т.Е.
Строение тканей растительного и животного происхождения
  • PDF
  • Russian
  • Author: Бурова Т.Е
Влияние обработки на состав и свойства растительного сырья
  • PDF
  • Russian
  • Author: Бурова Т.Е
Биологическая безопасность продовольственного сырья и продуктов питания. Лабораторный практикум
  • PDF
  • Russian
  • Author: Бурова Т.Е
Биологическая безопасность продовольственного сырья и продуктов питания. Учебно-методическое пособие
  • PDF
  • Russian
  • Year: 2014
  • Author: Бурова Т.Е.
Оценка сенсорной чувствительности дегустаторов
  • PDF
  • Russian
  • Author: Бурова Т.Е.
Оценка сенсорной чувствительности дегустаторов. Учебно-методическое пособие
  • PDF
  • Russian
  • Author: Бурова Т.Е.
search