Home Advanced Search

Advanced Search - Page 1

Пищевая химия (химия пищи)

PDF
Russian
Year: 2018
Author: Бражная И. Э., Дубровин С. Ю., Петров Б. Ф., Волченко В. И., Корчунов В. В.

Оптимизация технологических процессов: учебное пособие для обучающихся по направлениям подготовки 19.03.03 "Продукты питания животного происхождения", 19.03.04 "Технология производства и организация общественного питания", 19.03.01 "Биотехнология"

PDF
Russian
Year: 2020
Author: Волченко В. И., Бражная И. Э.

10 семестр

PDF
Russian
Year: 2023
Author: В. С. Петров, И. В. Буданова [и др.]

Контроль качества сварки

DJVU
Russian
Author: Волченко В Н и др

Химия пищи

PDF
Russian
Author: Корчунов В.В., Бражная И.Э.

Русский язык и культура речи: Учебное пособие

PDF
Russian
Year: 2017
Author: Петров В. Б.

Методы исследования рыбы и рыбных продуктов

PDF
Russian
Year: 2020
Author: Волченко В. И., Николаенко О. А., Шокина Ю. В.

Опасности социального характера и защита от них: учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 050104.65 - Безопасность жизнедеятельности

PDF
Russian
Year: 2012
Author: В. В. Гафнер, С. В. Петров, Л. И. Забара

Минимальный физический лабораторный практикум. Электромагнетизм

PDF
Russian
Author: Петров, Ю. В.

Новое в технологии пищевой продукции с использованием печеночного сырья из водных биоресурсов: монография

PDF
Russian
Year: 2021
Author: Гроховский В. А., Волченко В. И., Глухарев А. Ю., Несвященко С. С.