Home Advanced Search

Advanced Search - Page 1

Контроль качества продукции общественного питания
  • PDF
  • Russian
  • Year: 2013
  • Author: Бочкарева З.А., Авроров В.А.
Технология продукции общественного питания в вопросах и ответах. Часть I
  • PDF
  • Russian
  • Year: 2012
  • Author: Бочкарева З.А., Авроров В.А., Курочкин А.А., Шабурова Г.В.
Контроль качества продукции общественного питания: Методические указания по выполнению контрольной работы
  • PDF
  • Russian
  • Year: 2013
  • Author: Бочкарева З.А.
Процессы и аппараты пищевых производств
  • PDF
  • Russian
  • Year: 2011
  • Author: Жистин Е.А., Авроров В.А.
Безопасность жизнедеятельности. Методические указания
  • PDF
  • Russian
  • Year: 2011
  • Author: Жистин Е.А., Авроров В.А.
Проектирование предприятий общественного питания: Учебно-методическое пособие по выполнению курсового проекта
  • PDF
  • Russian
  • Year: 2012
  • Author: Авроров В.А., Новикова А.В.
Сборник Тестовых заданий для итоговой государственной аттестации по специальности Лечебное дело
  • DOC
  • Russian
  • Author: Хисамутдинова З.А., Бочкарева Н.В. (сост.)
Хрестоматийный материал
  • PDF
  • Russian
  • Author: Бочкарева
search