Home Advanced Search

Advanced Search - Page 1

Технология продуктов из растительного сырья
  • PDF
  • Russian
  • Year: 2014
  • Author: Смотраева И.В., Баланов П.Е.
Технология солода
  • PDF
  • Russian
  • Year: 2014
  • Author: Баланов П.Е., Смотраева И.В.
Химия и технология пива
  • PDF
  • Russian
  • Author: Меледина Т.В., Баланов П.Е
Технология продуктов из растительного сырья
  • PDF
  • Russian
  • Author: Смотраева И.В., Баланов П.Е
Основы технологии пищевых продуктов. Лабораторные работы
  • PDF
  • Russian
  • Author: Баланов П.Е., Баракова Н.В., Радионова И.Е
Основы технологии пищевых продуктов. Самостоятельная работа
  • PDF
  • Russian
  • Author: Баланов П.Е., Баракова Н.В., Радионова И.Е.