Home Advanced Search

Advanced Search - Page 1

Растительные добавки в технологии пищевых продуктов : [монография]

ZIP
Russian
Author: Артемова Елена Николаевна, Василенко З. В.

Растительные добавки в технологии пищевых продуктов : [монография]

PDF
Russian
Author: Артемова Елена Николаевна, Василенко З. В.

Растительные добавки в технологии пищевых продуктов : [монография] (290,00 руб.)

PDF
Russian
Author: Артемова Елена Николаевна, Василенко З. В.

Организация производства на предприятиях общественного питания : учеб. пособие для вузов

PDF
Russian
Author: Артемова Елена Николаевна, Мясищева Н. В.

Основы информационно-экскурсионной деятельности : учеб. пособие [для вузов]

ZIP
Russian
Author: Артемова Елена Николаевна

Традиции и культура питания народов мира : учеб.-метод. пособие для вузов

ZIP
Russian
Author: Артемова Елена Николаевна

Технологические свойства пищевой продукции : учеб. пособие для вузов (180,00 руб.)

ZIP
Russian
Author: Артемова Елена Николаевна

Организация рекламной деятельности в туризме, гостиничном хозяйстве и общественном питании : учеб.-метод. пособие для вузо

ZIP
Russian
Author: Артемова Елена Николаевна

Влияние рН на пенообразующие и эмульгирующие свойства систем сапонинов и овощных соков

ZIP
Russian
Author: Артемова Елена Николаевна

Использование арахиса в диетическом питании

ZIP
Russian
Author: Артемова Елена Николаевна