Home Advanced Search

Advanced Search - Page 1

Комбинированный молочный продукт, полученный методом сбивания в маслоизготовителе периодического действия
  • PDF
  • Russian
  • Author: Арсеньева Т.П., Брусенцев А.А.
Технология сметаны с растительными жирами
  • PDF
  • Russian
  • Author: Арсеньева Т.П., Брусенцев А.А., Иванова О.И.
Безотходные технологии отрасли
  • PDF
  • Russian
  • Year: 2014
  • Author: Арсеньева Т.П.
Технология молока и молочных продуктов. Часть 2. Технология сливочного масла: Учеб.-метод. пособие
  • PDF
  • Russian
  • Author: Арсеньева Т.П
Безотходные технологии отрасли
  • PDF
  • Russian
  • Author: Арсеньева Т.П
Пищевая биотехнология. Масло и вторичное молочное сырье: Учеб.-метод. пособие
  • PDF
  • Russian
  • Author: Арсеньева Т.П
Технология продуктов смешанного сырьевого состава. Ч. I
  • PDF
  • Russian
  • Author: Арсеньева Т.П
Технология молока и молочных продуктов. Ч. 3. Технология сливочного масла. Учеб. - метод. пособие
  • PDF
  • Russian
  • Author: Арсеньева Т.П
Биотехнология продуктов из вторичного молочного сырья
  • PDF
  • Russian
  • Author: Арсеньева Т.П
Технология сливочного масла
  • PDF
  • Russian
  • Author: Арсеньева Т.П.
search